优布劳独创多维CBX商业模式精酿酒馆升级3.0抢占千亿市场

中国是酒类消费的主要市场,几千年来,酒和酒文化已经融入国人生活的各个层面,其中啤酒以每月51%的购买频率成为酒类市场最具社交属性的产品,这让中国成为目前占世界啤酒总消费量25%的主要啤酒产销国之一。


而随着消费升级趋势的逐步凸显,中高端啤酒市场份额不断扩大,精酿啤酒作为国内啤酒高端化转型的前驱,以每年高达40%的复合增长率,在啤酒种类行业媒体热度排行榜位列第一,成为带动整个啤酒行业提升的驱动力。



“啤酒发展看精酿,中国精酿在邯郸”。面对精酿啤酒市场份额尚不足2%的市场机遇,国内精酿啤酒的标杆——优布劳,率先布局精酿啤酒的发展,已助力上万从业者收获市场红利;2021年,优布劳独家打造的“CBX商业模式”多维升级,在创新性、颠覆性、前瞻性、成长性、持续性五大维度上全面发力,将精酿啤酒行业带入3.0时代,抢占最具投资价值的千亿市场。

 

后物质消费时代,CBX模式创造更广阔的商业空间

在市场经济中,消费者是零售链条终端的主角,他们的消费需求已从简单的物质消费过渡到精神满足,对酒类的消费也越来越注重社交和品牌。如何以单店为圆心、不断满足社交消费需求并形成规模效应,成为抢占酒类市场的关键。

图|优布劳总部精酿工厂


优布劳独家打造“CBX商业模式”,以每个单店为一个中心,通过线上线下联动交互机制,整合商品、场景和服务三大核心优势,形成“一中心,双引擎,三羽翼”的多维社交场景商业模式,使升级后的精酿啤酒营销更具个性化、多样化、智能化、场景化、精准化、跨界化;CBX模式引领的精酿啤酒多维3.0时代,更加注重品质与品牌,也注重新消费特征的精神体验,以产品体系数量、体系利润、品牌效应实现超级容量、超级爆发、无限市场的精酿啤酒市场效益,为啤酒市场的未来发展创造了更为广阔的空间。


适配互联网时代,优布劳实现可复制的财富密码

随着数字经济的发展,中国经济在世界格局中地位上升,服务需求升级、传统行业升级、行业迭代发展已成定数,相比于价格,人们对价值变得更为敏感,品质文化内涵、品味个性化、回归本真、场景体验、圈层与口碑五大消费新态度,正成为人们消费注重的元素。


①持续更新的全产品系列,形成巨大的待消费容量

优布劳“CBX商业模式”,用互联网的思维和速度赋能传统营销、链接社交场景,在独家专利的精酿技术基础上,升级打造具备高识别性、高传播性的“超级容量”精酿产品;涵盖桶装、瓶装、听装、礼盒等不同包装模式在内的全产品系列,自带网红属性,可满足不同的消费场景需求,是90-00新生代消费力量的最爱。


图|优布劳部分产品展示

小众化、品种多样、口感层次丰富的精酿啤酒,以爆款产品抢占消费者心智、以多口味系列满足不同人群偏好、以高品质精酿文化与消费者交流,持续创新的精酿工艺不断丰富产品线,走在消费者需求升级之前的CBX模式,将形成巨大的待消费容量并提供稳定的消费群体。而作为今年优布劳推出的超级复制密码,历时7年研发的头道小麦精酿,通过链接不同的消费场景成为强有力的超级单品,帮助抢占精酿赛道优势位置。


②超链接社交场景,营销社交需求

和传统消费模式相比,新零售最大的创新就在于场景和体验。CBX模式的精酿啤酒消费场景在单一的堂食基础上,融入了外卖闪送、定制、送礼、聚会等多种场景,将精酿啤酒的营销提升到社交需求层面,既规避了价格战的低端竞争问题,更在酒文化的高度上重构了啤酒市场的消费需求,反向助力市场不断进化。

图|优布劳联合电影《温暖的抱抱》推出品牌活动,链接更多消费场景


同时,CBX可复制的多维度场景结合全产品系列,可将单店的流量入口扩展到社区、企业、家庭聚会、商务活动、人际社交、户外活动等其他业态,为消费流量持续开源,让营销收入不局限于单店盈利模式。


③升级品牌属性,加码品牌效应

有数据显示,在考虑购买因素方面,啤酒的品牌因素平均占比达68%。作为精酿啤酒的标杆企业,优布劳拥有业内顶级的精酿品牌知名度,多次斩获国内外大奖。


图|优布劳多次斩获国内外大奖及部分品牌活动


在高品质的品牌属性和1200余家门店所辐射的客户基数的基础上,品牌邀请知名影视演员佟大为签约代言,正式开启中国精酿啤酒代言人营销;合作德云社打造超级联名款精酿酒,联合现象级影视IP开心麻花、华谊影视、沈腾等推出联名限定款,进一步扩大优布劳精酿的市场影响力,形成百亿级待收割的市场流量。


店内场景(SI)升级,打造大师店经营模式

如今,酒类消费已进入精神层面,年轻的主流消费群体更加注重消费体验和仪式感。优布劳精酿酒馆以多样的产品口感、多变的包装设计、定制的个性体验、潮流的门店环境,以及线上订单、送酒上门的互联网服务体验,打破了啤酒消费的时空限制。


图|优布劳精酿酒馆SI升级风格示意(以最终效果为准)


优布劳CBX商业模式下的3.0升级门店,在产品结构的设计上以精酿啤酒为主、以辅食为点缀,由直属酿造厂垂直供应,以堂食+外卖+外带的方式服务于消费者,在店面风格上打造真正属于精酿啤酒文化的纯社交畅饮环境,通过整体的视觉设计以及精酿文化的沉淀和吸引,形成地标性社交聚集地,成为都市青年社交需求和压力抒发的新型场所,为顾客带来愉悦的消费体验。


⑤系统服务升级,复制财富密码

CBX商业模式在营销落地上实现完全的可复制性,升级后的总部系统服务,将贯穿每家门店营销的前中后各个时期。从门店选址、店面装修、形象设计的硬件搭建,到人员培训、门店运营、品牌传播、流量扶持、活动策划、财务制度等的软实力培育,优布劳品牌都将为各个门店提供持续的扶持、指导和协助,也会为有需要的门店提供适当的资金支持。


中国精酿啤酒标杆品牌优布劳抢先布局精酿啤酒加盟市场

数据显示,在现代啤酒消费市场中,会考虑麦芽汁浓度的消费者占63%,考虑色泽的占43%,考虑包装及外观的人占30%。中国的啤酒市场格局,正随着社会消费观念和需求的升级悄悄发生改变。

图|优布劳总部


作为啤酒行业在后物质消费时代的发展动力,精酿啤酒拥有巨大的发展潜力。作为这一领域的标杆品牌,优布劳专注于精酿啤酒的研发、创新、生产与销售,逐步打造出了精酿啤酒全产业链模式,致力于为广大合作伙伴提供优质、新鲜、丰富的精酿啤酒及整套解决方案,投资建设了亚太地区最大的啤酒生产样板工厂,致力于德式小麦、比利时小麦、IPA、果味啤酒等不同风味精酿啤酒的生产,同时研发不同度数、不同系列、不同包装风格的精酿啤酒,以满足客户多元化的口味需求。2020年10月,优布劳第2.5亿瓶啤酒生产完成,瓶子可绕地球1.25圈。


自品牌创立之初,优布劳用7年时间拉开了中国精酿啤酒发展的序幕,完成千万级消费群体的渗透,将匮乏的国内精酿市场裂变式扩展,形成百亿待消费容量,顺利完成精酿啤酒消费市场布局。疫情期间,优布劳逆势增长60%,推动了整个精酿行业的发展,堪称中国精酿的发展中心,先后被有关部门和机构评为“中国啤酒十大品牌”、“年度新锐品牌”、“中国十大精酿啤酒品牌”等殊荣。



2021年,面对日益旺盛和不断升级的市场需求,优布劳率先布局精酿啤酒加盟市场,独家打造多维“CBX商业模式”,在商品、场景、服务等方面持续加码,创造私域流量、辐射周边业态、拓展商业变现渠道,抢占未来中国751.8亿元精酿啤酒市场。在CBX模式下,3年内开店2000家的优布劳首创精酿啤酒屋新零售品牌——优布劳精酿酒馆重装升级3.0,以轻投资、回本周期短、经营成本低、闭店率低、F-B-C的产销模式,打造可复制的财富密码,全程帮扶门店经营,继续领跑精酿啤酒加盟新赛道,为精酿酒馆的加盟门店和经销商提供源源不断的客流和持续攀升的经济效益。


在转型时代中,酒类市场经历了前所未有的变革与重构,精酿啤酒迎来全面爆发,抓住行业风口、顺应消费升级、提早布局产业,才能在精酿啤酒的赛道抢占先机。未来,优布劳还将在数字营销、IP周边、渠道拓展等方面持续创新更多的营销模式,与精酿啤酒加盟商一道抢占市场、发掘商机。


2021乘风破浪,一起干杯!