年度明星产品大奖——优布劳精酿头道小麦啤酒

年度经典营销案例大奖——优布劳鲜扎闪送小酒馆

    中国酒业青云奖由云酒传媒主持评选，配以顶级资源精心打造而成；旨在寻找、挖掘和传播酒业昂扬向上的榜样力量，鼓舞引领酒业的创新变革、升级突破，并面向大众展现中国酒业积极健康的外在形象与内在品格，为酒业发展营造积极有利的社会舆论环境，汇聚外部支持力量。

    此次青云奖由中国酒类流通协会会长王新国大师担任监审主席；中国酒业泰斗季克良、高景炎等7位泰斗级大师担任监审副主席；还设有智库组和权威媒体组等共30余位行业最强评审专家组成评审团队。首届中国酒业青云奖分为六大类，共计16个奖项。

    历时半年经评审及行业、消费者投票，优布劳大单品头道小麦获得青云奖的年度明星产品，优布劳鲜扎闪送荣获青云奖年度经典营销案例奖项。

    年度经典营销案例——鲜扎闪送颁奖词：

    TA，准确把握着消费需求与市场趋势；TA，强烈呼应着时代旋律与潮流节拍。

    TA，执着于服务，提升了消费者的“幸福感”；TA，着眼于创新，开拓了啤酒行业的“新局面”。

    年度明星产品——头道小麦颁奖词：

    TA，汇聚市场瞩目，引燃行业热度。

    TA，勇立趋势潮头浪尖，光芒耀亮产业路径。

    乘风破浪逆势增长

    因为疫情，2020年，堪称史上最难一年。

    据统计，疫情爆发以来共计超9万家企业倒闭，其中2296家影视公司破产，1万2千多家教育机构消失，1万1千多家旅游公司倒闭，5万多家餐饮店关门转让。 在此背景下 ，1-6月中国啤酒总产量同比下降9.48%，销售收入同比下降8.95%，利润同比下降10.30%！ 而优布劳的自营业务却在2020年上半年呈现逆势增长的发展，同比增速达到了60％，并且同比新增门店超过600家。

     优布劳精酿啤酒屋（也称鲜扎闪送）是优布劳（中国）精酿啤酒有限公司旗下的以新零售概念为核心的连锁啤酒屋品牌，开创性的采用情景营销+堂食+外带外送的方式，直接面向消费者。目前已在全国开设门店超2000家，覆盖了全国所有的省、直辖市、自治区，现已成为精酿啤酒行业的标杆品牌！

    旗舰单品头道小麦

    而在后疫情时代，餐酒新融合将成为中高端餐饮必需品。且近两年伴随着啤酒消费人群迭代和消费升级趋势变化，高端啤酒市场急剧扩容，传统啤酒巨头纷纷推出高端啤酒产品来提升利润水平，进而试图改变竞争格局。

    从2019年各大啤酒巨头的年度财报来看，中高端啤酒业务已成为业绩增长的重要驱动力。精酿啤酒做为中高端啤酒的代表品类，属于啤酒中的超级赛道，而在这条超级赛道上必将诞生一款超级单品！

    但目前市场上缺乏真正高品质，大众接受度高的精酿产品，在此背景下，7年磨一剑的头道小麦的问世则是最好的弥补！

    头道小麦瓶身采用十二棱钻石切割工艺制成，瓶标采用独特的三色搭配，象征着纯粹、卓越、个性的精酿精神。

    好啤酒，有麦香！在产品酿造工艺上头道小麦不洗槽只选择使用头道麦汁酿造，这就要求相比普通啤酒工艺麦芽增量要多30%，为了避免过滤后，头道麦汁在暂存罐久贮而失去鲜度，优布劳开创了采用双锅糖化的全新工艺，以此来保证产品的新鲜度，使口感更柔和香醇。

    由于其独特的麦香口感，消费者接受程度非常高，适合做为引领消费的产品！

    任何行业的发展，都有自己的行业标兵，优布劳精酿作为精酿啤酒的行业标杆将继续努力，推动中国精酿啤酒乃至中高端啤酒品类的创新与发展！